Crumble de aveia

  • 2 persons
  • 20 min
2
20’

Ingredientes
2

  • 200 g de ameixas
  • 50 g de aveia
  • 150 ml de Bebida de Aveia Provamel
  • 1 colher de chá de baunilha em pó
  • 30 g de Soja Culinária para Uso a Frio ou a Quente Provamel
  • 200 ml de Naturalmente Sem Açúcares Provamel, Alternativa Vegetal ao Iogurte Sem Açúcares
  • 2 figos secos
  • 1 colher de chá de canela em pó

preparação
20 min

  1. Aqueça o forno a 200 °C.
  2. Tire o caroço às ameixas e corte-as em quartos. Numa tigela, misture as ameixas, a aveia, a Bebida de Aveia e a baunilha.
  3. Deite a mistura numa forma e barre por cima com a Soja Culinária para Uso a Frio ou a Quente.
  4. Deixe cozer durante cerca de 15 minutos, na prateleira do meio e com calor por cima e por baixo.
  5. Bata em puré os figos com a canela e a Soja Alternativa Vegetal ao Iogurte.
  6. Sirva o “crumble” de aveia morno, com o creme.

conselho

Prepare tudo na véspera, a fim de ter o prato pronto a cozinhar, para servir ao pequeno-almoço!

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