Muffin al mirtilli

  • 10 persons
  • 15 min
10
15’

ingredienti
10

  • 200 g Soya Natural No Sugar Provamel
  • 225 g di farina
  • 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
  • 1 pizzico di sale
  • 6 cucchiai di stevia
  • 200 ml Soya Drink Naturale Provamel
  • 5 cl olio di arachide
  • 1 cucchiaio estratto di vaniglia
  • 1 vaschetta di mirtilli

preparazione
15 min

  1. Preriscaldare il forno a 200 ° C.
  2. Mescolare tutti gli ingredienti secchi.
  3. Sbattere gli ingredienti umidi e mescolare con quelli secchi fino ad ottenere un composto omogeneo.
  4. Aggiungere i mirtilli.
  5. Versare il contenuto degli stampi dei muffin (+/- 10 pezzi) e cuocere per 25 minuti.

consiglio

Avanti provatene uno! Non abbiamo aggiunto zucchero! Ma se siete alla ricerca di un piacere goloso, aggiungete un goccio di sciroppo di agave!

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