Gelato fatto in acasa con lamponi e banane

  • 2 persons
  • 5 min
2
5’

ingredienti
2

  • 3 banane congelate (sbucciate e affettate)
  • 100 gr di lamponi surgelati
  • 1 baccello di vaniglia fresca (o aroma di vaniglia)
  • 2 cucchiai di Soya Natural No Sugar Provamel
  • Per il topping:
  • Scaglie di cocco
  • Lamponi freschi

preparazione
5 min

  1. Miscelare le banane con l’essenza di vaniglia e 2 cucchiai di Soya Natural No Sugar Provamel fino ad ottenere la consistenza cremosa del gelato.
  2. Riporre metà della miscela ottenuta nelle ciotole ghiacciate.
  3. Aggiungere i lamponi surgelati all’altra metà della miscela e mescolare ancora.
  4. Riporre il gelato di lamponi nelle ciotole e finire con i chicchi di cioccolato, scaglie di cocco e alcuni lamponi freschi.

consiglio

Sostituire i lamponi con fragole congelate o frutti di bosco.

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