Biscotti vegani al cioccolato

  • 16 persons
  • 30 min
16
30’

ingredienti
16

  • 125 g farina di farro
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • 4 cucchiaini di polvere di cacao
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di datteri tritati finemente
  • 100 ml di Provamel Soia drink
  • 75 ml di olio di arachidi
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 40 g di cioccolato fondente 80%, tagliato rudemente

preparazione
30 min

  1. Preriscaldare il forno a 180 °C.
  2. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola.
  3. Mettere 16 cucchiaini di pasta su una teglia ricoperta di carta da forno.
  4. Mettere in forno per 10 minuti.
  5. Lasciarli raffreddare.
Prodotti usati per questa ricetta

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