Pancake alle erbe aromatiche senza glutine

  • 3 persons
  • 15 min
3
15’

ingredienti
3

  • 75 g di farina di riso
  • 75 g di farina di ceci
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche – ad es. erba cipollina, prezzemolo o coriandolo
  • 175 ml di bevanda Provamel Riso non dolcificata
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • Sale
  • Provamel Spalma & Cucina alla soia

preparazione
15 min

  1. Frullare le erbette con la bevanda al Riso.
  2. Mischiare la farina di riso con la farina di ceci ed aggiungere il miscuglio alla bevanda con le erbe. Se necessario, aggiungere ancora bevanda al Riso.
  3. Regolare di sale ed aggiungere il lievito in polvere.
  4. Fare dei piccoli pancake. Cuocerli con un po' di Spalma & Cucina.
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