Tzatziki végétalien

  • 4 persons
  • 10 min
4
10’

ingrédients
4

  • 500 ml de Provamel Natural sans sucres
  • 2 concombres en dés
  • 3 gousses d’ail émincées
  • 3 c à s de jus de citron
  • 1 c à s d’huile d’olive
  • sel et poivre
  • 1 c à s de menthe fraîche ciselée

préparation
10 min

  1. Mixer tous les ingrédients.
  2. Mettre au frais pendant une heure au moins avant de servir pour permettre aux saveurs de bien se mêler.

astuce

Pour un tzatziki authentique, ajouter un peu d’aneth. Sans ça, on devrait plutôt l’appeler ‘raïta’. Mais bon, on ne va pas jouer sur les mots ici !

Produits utilisés dans cette recette

IL EST RECOMMANDÉ DE METTRE À JOUR VOTRE NAVIGATEUR POUR AFFICHER CE SITE