Oranges-bananes

  • 2 persons
  • 10 min
2
10’

ingrédients
2

  • 2 bananes
  • 150 ml de jus d’orange
  • 2 cuillerées à soupe de sirop d’agave
  • 1 cuillerée à soupe d’huile de noix de coco
  • 200 ml d’alternative végétale au yaourt Provamel à base de soja et de noix de coco
  • 2 cuillerées à soupe de noix de coco râpée

préparation
10 min

  1. Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens longitudinal.
  2. Faites-les frire dans une poêle avec l’huile de noix de coco.
  3. Retournez-les au bout de quatre minutes, versez le sirop d’agave sur les bananes, puis ajoutez le jus d’orange, portez à ébullition et laissez mijoter pendant deux minutes.
  4. Mixez l’alternative végétale à base de soja et de noix de coco avec la noix de coco râpée.
  5. Servez les bananes chaudes avec la sauce à tremper à base de noix de coco.

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