Batido de plátano, manzana y germen de trigo

  • 4 persons
  • 10 min
4
10’

Ingredientes
4

  • 2 cucharadas de germen de trigo
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 2 plátanos
  • 75 g de piña fresca
  • 450 ml de zumo de manzana
  • 250 g de Alternativa Vegetal al Yogur de Provamel

Preparación
10 min

  1. Tuesta parte del germen de trigo y las semillas de sésamo. Déjalo enfriar. 
  2. Pela y corta los plátanos en rodajas. Quita la piel y el corazón de la piña y corta la pulpa en trozos.
  3. Tritura el plátano y la piña en un robot de cocina o una batidora hasta que obtengas un puré espeso.
  4. Añade el zumo de manzana y bátelo de nuevo hasta conseguir una mezcla suave. Agrega la Alternativa Vegetal al Yogur de Provamel, así como el germen de trigo y las semillas de sésamo enfriadas. Bátelo todo una última vez.
  5. Echa el batido en una jarra y sírvelo frío.

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