Parfait de Alternativa Vegetal al Yogur Arándanos de Provamel

  • 4 persons
  • 20 min
4
20’

Ingredientes
4

  • Galletas digestivas
  • Soya Margarine Bio de Provamel
  • Alternativa Vegetal al Yogur Natural Sin Azúcares de Provamel
  • Mermelada de arándanos
  • Frutos del bosque (grosellas rojas, arándanos, fresas, frambuesas, moras, etc.)

Preparación
20 min

  1. Desmenuza las galletas digestivas.
  2. Calienta la Soya Margarine Bio de Provamel al baño maría en el microondas hasta que se haya derretido por completo.
  3. Mezcla las galletas desmenuzadas con la margarina y vierte todo en un cuenco de cristal. Déjalo en el frigorífico para que se enfríe. Deja aparte un poco de galletas desmenuzadas para la siguiente capa.
  4. Pon una capa de Alternativa Vegetal al Yogur Natural Sin Azúcares de Provamel sobre la mezcla desmenuzada. Añade otra capa de galletas desmenuzadas y una capa de mermelada (la mermelada puede estar aguada para que pese menos). Añade una capa más de galletas desmenuzadas y de mermelada.
  5. Termina con los frutos del bosque.
  6. Puedes poner tantas capas como quieras.
  7. El resultado es un postre delicioso y refrescante, muy fácil de preparar y que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Dependiendo de las galletas que uses, puede ser apto para diabéticos o celiacos. Además, tiene un aspecto impresionante. ¿Por qué no la pruebas en la próxima cena y sorprendes a tus invitados?

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