Bebida caliente de almendras con higos

  • 2 persons
  • 5 min
2
5’

Ingredientes
2

  • 4 higos secos
  • 15 g de jengibre fresco
  • 500 ml de Bebida de Almendra sin azúcar de Provamel
  • Una pizca de cardamomo molido
  • Una pizca de pimienta negra molida

Preparación
5 min

  1. Retira los tallos de los higos y cuécelos con la Bebida de Almendra durante 5 minutos.
  2. Pela y muele el jengibre, presiona para obtener el zumo manualmente y añádelo a la mezcla.
  3. Mezcla el líquido caliente con el resto de ingredientes.

consejos

Cuando estén de temporada se pueden usar higos frescos en lugar de secos.

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