HAFERBREI MIT APFEL-ANISSAUCE

  • 2 persons
  • 20 Min
2
20’

Zutaten
2

  • 75g Vollkorn-Haferflocken
  • 400ml Reisdrink Natural
  • 200 ml Apfelsaft
  • 1 Anisstern
  • ca. 1 TL Speisestärke

Zubereitung
20 Min

  1. Die Haferflocken in einem Topf bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten unter Rühren rösten. Den Reisdrink dazugeben, unter Rühren aufkochen und 5 Minuten köcheln. 1 Prise Salz dazugeben.
  2. Den Apfelsaft mit dem Anis aufkochen. Die Stäke mit kaltem Wasser anrühren und unter Rühren in den Apfelsaft geben. Noch einmal aufkochen. Warm oder kalt zum Brei servieren.

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