Gevulde champignons

  • 4 persons
  • 30 min
4
30’

Ingrediënten
4

  • 16 champignons
  • 5 tl olijfolie
  • 200 g Provamel Soja Alternatief voor Plattekaas
  • 2 zongedroogde tomaatjes
  • 4 zwarte olijven
  • 1 teentje knoflook
  • 6 basilicumblaadjes
  • 1 snufje oregano
  • 1/2 tl zout

voorbereiding
30 min

  1. Verwijder de steeltjes van de champignons.
  2. Snijd de tomaten en olijven in kleine blokjes. Hak de basilicum en gepelde knoflook fijn.
  3. Meng doorheen het Soja Alternatief voor Plattekaas en voeg naar smaak zout toe.
  4. Bestrijk de champignons met olijfolie, vul ze met het mengsel en leg ze op een bakplaat.
  5. Bak 12-15 minuten in de oven op 200 °C. Ook koud lekker.

HET IS AANBEVOLEN OM JE BROWSER TE UPDATEN OM DEZE WEBSITE TE BEKIJKEN