Popcorn trifles

  • 2 persons
  • 10 min
2
10’

Ingrediënten
2

  • ½ kopje biologische maïspitten
  • 2 eetlepels kokosolie
  • Een snuifje zout
  • 1 pot Provamel Soja-Amandel plantaardig alternatief voor yoghurt
  • 2 eetlepels chia zaden
  • Sharon fruit
  • Kiwi

voorbereiding
10 min

  1. Neem een mooie grote pot en warm de kokosolie op een gemiddeld vuur. Doe de maïspitten en het zout in de olie als deze gesmolten en warm is en meng goed.
  2. Dek de pot af met een goed afsluitend deksel, schud even en laat staan op een gemiddeld vuur gedurende 5 minuten. Je zal de maïs snel horen ploffen.
  3. Haal de pot van het vuur na 5 minuten, of van zodra het ploffen is gestopt, en laat ze een minuutje staan tot het ploffen helemaal is gestopt.
  4. Mix het soja-amandel alternatief voor yoghurt met de chia zaden. Neem 2 mooie grote glazen en vul de bodem van de glazen met enkele eetlepels van de mix.
  5. Doe er wat stukjes kiwi bovenop, gevolgd door een handje popcorn. Voeg opnieuw een laagje van de mix toe, gevolgd door sharon fruit en werk af met de popcorn.
  6. Plaats de glazen in de koelkast tot je ze serveert!

tip

Speciale dank aan blogger @Hedihearts om dit heerlijke recept te delen!

HET IS AANBEVOLEN OM JE BROWSER TE UPDATEN OM DEZE WEBSITE TE BEKIJKEN